Univers des restaurants italiens Zappo à Lyon

Univers des Pizzerias Zappo à Lyon Pizzas Lyon 5 & 7
©Foodisterie
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Des produits de qualité pour une excellence gustative

Découvrez l’univers des restaurants italiens Zappo à Lyon et renouez avec le goût authentique de la pizza italienne, élaborée à partir de produits de qualité. La sélection minutieuse des aliments nécessaires à la confection des pizzas fait partie des valeurs de la marque.

Tout commence par la pâte avec la recette du Champion du Monde de Pizza, Alex Monterrosso. Fine, légère et aérienne, la pâte des pizzas Zappo se voit ensuite agrémentée d’ingrédients qui fleurent les parfums de l’Italie, dénichés par notre globe-trotteuse, baroudeuse Anca chez des petits commerçants, producteurs fermiers et artisans. Des mets précieux et rares qui font toute la différence gustative. 

Sur la partition gourmande, de la charcuterie, des jambons crus, truffés, des fromages, de l’huile d’olive, puisés aux sources même de l’Italie. Des produits préparés par l’équipe de Zappo : découpe des meules, assemblage, cuisson, tout est fait maison pour un produit final qualitatif.

Du côté des fruits et légumes, Zappo s’approvisionne sur le marché, en respectant la saisonnalité et le circuit-court dans la perspective d’un engagement durable. Tout l’art de Zappo réside dans le mariage de ces divers ingrédients et dans la personnalisation de votre pizza que vous pouvez agrémenter à votre guise de suppléments ! 

GerlandSaint-Paul  ou Calzoneria Saint-Paul , choisissez le point de vente qui vous convient pour goûter aux pizzas italiennes de Zappo. 

Le parfum de l’Italie dans votre assiette

L’alchimie de tous ces produits donne lieu à des pizzas savoureuses, aux recettes variées. Parmi les emblématiques de Zappo sur une carte constituée d’une trentaine de références, la Zappo, calzone qui mêle crème, tomates fraîches, ricotta, burrata, jambon blanc, roquette, huile d’olive, mortadelle…

Sur les incontournables, la pizza 4 fromages, ou encore la chèvre et miel. La touche d’originalité réside dans l’alliance de ravioles, clin d’œil au terroir lyonnais et de saumon, le tout à la sauce italienne ! Tartuffo, Genoa, Verona, Siena, les noms chantants sont une ode à l’Italie, donnant envie de se délecter d’une part savoureuse ! Chez Zappo, la pizza est une toile de maître qui décline une vaste palette gustative avec des créations imaginées par le Champion du monde de la pizza, Alex Monterosso

Univers des Pizzerias Zappo à Lyon Pizzas Lyon 5 & 7
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Le sens du service

Grâce à notre partenaire Deliveroo, retrouvez toute l’âme de Zappo en livraison. Au bureau, à la maison, chez des amis… pas de motivation pour sortir ou pour cuisiner, c’est Zappo qui prépare et vous livre 7 jours sur 7. Rangez marmites et casseroles et laissez venir à vous toutes les saveurs des pizzas italiennes de Zappo.

Bon appétit !

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